Đổi vị với món độc “Bơ chiên giòn”
Bạn là fan của bơ? Đã từng cuồng nhiệt với kem bơ? Sinh tố bơ? Nhưng bạn có từng nếm thử “bơ chiên giòn” chưa? Nếu chưa bao giờ nghe đến món ăn này, thì hôm nay LHHOUSE sẽ hướng dẫn cho bạn một món vô cùng độc lạ đó là “Bơ chiên giòn”. Nào, vào bếp LHHOUSE ngay !!!
Chuẩn bị nguyên liệu:
| Quả bơ |
Mayonnaise
|
| Bột chiên giòn | Nước cốt chanh |
| Bánh mì vụn | Tỏi băm nhỏ |
| Trứng | Bột ớt |
| Bột phô mai Parmesan | Bột mùi tây |
Thực hiện:
B1: Loại bỏ vỏ và hạt. Sau đó bạn cắt bơ thành từng lát.
B2:Chuẩn bị nước sốt để chấm bơ chiên. Bạn hãy cho Mayonnaise, Bột phô mai Parmesan, Nước cốt chanh, Tỏi băm nhỏ, Bột ớt vào bát trộn.
B3: Cho bột chiên giòn, lòng đỏ trứng, bánh mỳ vụn ra 3 đĩa khác nhau. Lăn từng lát bơ theo thứ tự bột chiên giòn ⇒ lòng đỏ trứng ⇒ bánh mỳ vụn. Sau đó cho phần bơ vừa lăn bột vào chảo dầu nóng và chiên giòn.
B4: Sau khi chiên xong, bạn để ráo dầu và sắp từng lát bơ ra đĩa. Rắc bột mùi tây lên trên và thưởng thức thôi nào!
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo wtable.net
