Ấm bụng với cà ri tôm cho tối thứ 6
Ngày nào cũng mưa dầm dề. Biết ăn gì vừa ấm bụng lại vừa đổi vị cho cả nhà vào buổi tối cuối tuần? LHHOUSE sẽ hướng dẫn các bạn làm món cà ri tôm theo phong cách Hàn Quốc nhé!
Nguyên liệu chính:
| Tôm | Gia vị nấu cà ri |
| Hành tây | Tỏi băm nhỏ |
| Cà rốt | Bột mùi tây |
| Bơ | Muối, tiêu |
| Sữa | Nước dùng |
Thực hiện:
B1: Hành tây và cà rốt cắt nhỏ, tôm lột sạch, cắt bỏ đầu.
B2: Cho bơ vào chảo, cho hành tây thái nhỏ đảo đều trong khoảng 15-20 phút trong gia vị cà ri, sau đó cho thêm cà rốt vào.
B4:Thêm nước và đun nhỏ lửa. Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp đang đun sôi. Khuấy đều cà ri và khuấy đều và cho sữa vào.
B5: Với phần tôm, bạn dùng một chảo khác xào tỏi và tôm.
B6: Cho tôm vào nồi cari đang đun sôi.
B6: Cho tôm vào nồi cari đang đun sôi.
B7: Cho cà ri ra đĩa để thưởng thức. Bạn có thể dùng món cà ri này với cơm, bún, hoặc bánh mỳ.
Chúc các bạn thành công!
Theo wtable.net
